Indicazioni
1Fai delle fette sottili di filetto di maiale, mettere sopra una fetta di formaggio, tagliare a metà.
2Coprite con un altro filetto di maiale e condite.
3Spennellate su un uovo sbattuto e poi mettete nel pangrattato.
4Friggere in olio d'oliva, quindi scolate su carta assorbente da cucina per eliminare il grasso in eccesso e servite.