Insalata cilena -

Insalata cilena

      

febbraio 1, 2015

Indicazioni

1Risciacquare accuratamente le cipolle in acqua fredda.

2Mescolare i pomodori con le cipolle.

3Condire con sale e pepe.

4Aggiungere l'olio d'oliva e mescolare bene.

5Cospargere con coriandolo tritato e servire.

ingredienti

4 tazze di cipolle, tritato

4 tazze di pomodori, sbucciate e tritate finemente

Sale e pepe

3 cucchiai di olio d'oliva

¼ tazza di coriandolo fresco, tritato (opzionale)

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