Indicazioni
1Cuocere il pollo in poca acqua fino a cottura ultimata.
2Quando il pollo è cotto, lo tagliamo a pezzi.
3Aggiungiamo il limone o l'arancia amara.
4Mettiamo l'olio in una padella antiaderente, ui, aglio, Pepe, sale, laurierblad, salsa di pomodoro e pollo.
5Bollire per cinque minuti.
6Aggiungere il vino secco e un po 'di brodo dove è stato cotto.
7Cuocere per qualche minuto fino a quando non sarà ben amalgamato.
8Puoi servire con riso bianco o purè di patate.