Torta di granchio

      

febbraio 1, 2015

Indicazioni

1Mescolare insieme la farina e gli ingredienti secchi: aggiungere la cipolla tritata, aglio, paprica, polpa di granchio, uova e pesce e ragù di carne.

2Usalo per formare piccoli biscotti piatti e pane con pangrattato.

3Friggere lentamente in olio vegetale fino a doratura.

ingredienti

125 farina di grammo

¼ cucchiaino di sale

¼ cucchiaino di pepe nero

1 cucchiaino di condimento di pesce

6 spicchi d'aglio, tritato

1 cipolla grande, tritato

2 peperone verde piccolo, tritato

450 grammi di polpa di granchio

2 uova medie

2 cucchiaini di pesce e ragù di carne (facoltativamente)

1 tazza di pangrattato

¼ tazza di olio vegetale

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