1Pulite i fagioli bianchi con acqua fredda, metterli in una ciotola, tritate i pomodori, lattuga e cipolla.
2Prepara una vinaigrette con 1 aceto in parte e 3 di petrolio, sale e pepe.
3Aggiungi l'insalata, mescolate bene e mettete in frigo fino al servizio.