
6 Ali di pollo
1 ui (tritato)
2 grandine (tagliato in quarti)
1/2 Pepe verde (tritato)
1/2 peperoncino (tritato)
6 patate
6 pezzi di zucca
6 pezzi di mais
1 carota (affettato)
1/2 tazza di riso
1/2 tazza di fagiolini
4 cucchiai di olio
1/2 cucchiaino di origano essiccato
sale
Pepe
Paprika in polvere
cumino
1
Scaldare l'olio in una padella.
2
Friggere il pollo fino a dorarlo 5 minuti.
3
Aggiungere la cipolla e soffriggere per un po ' 5 minuti.
4
Quindi aggiungere il porro e il peperone.
5
Friggere il tutto e condire con l'origano, paprika in polvere, sale, pepe e cumino.
6
Quindi aggiungere le patate, Ma, zucca, riso e 2 litri di acqua fredda.
7
Lascia l'acqua per 15 minuti per cucinare.
8
Infine aggiungere i fagiolini e cuocere il tutto per un po ' 5 minuti.
ingredienti
6 Ali di pollo
1 ui (tritato)
2 grandine (tagliato in quarti)
1/2 Pepe verde (tritato)
1/2 peperoncino (tritato)
6 patate
6 pezzi di zucca
6 pezzi di mais
1 carota (affettato)
1/2 tazza di riso
1/2 tazza di fagiolini
4 cucchiai di olio
1/2 cucchiaino di origano essiccato
sale
Pepe
Paprika in polvere
cumino