Batatas Bravas

      

Fevereiro 10, 2015

Instruções

Corte o alho ea cebola em pedaços.

1Aqueça o azeite em uma panela.

2Adicione o alho e cebola na panela.

3Adicionar colher de chá pimenton picante longe.

4Rebuliço.

5Adicione os tomates pelados e folha de louro.

6Polvilhe a multidão com o açúcar colher de sopa.

7Tempere bem com pimenta preta.

8Rebuliço.

9Deixe a mistura ferver até deixar apenas o suco dos tomates pelados desaparecer.

10Retire a folha de louro para fora.

11Despeje a mistura em uma tigela e amasse com um mixer até ficar homogêneo.

Despeje uma boa pitada de óleo de girassol na panela e calor.

1Descarte o Descasque as batatas e corte-as em cubos. (não muito pequeno / grande)

2Coloque as batatas em óleo.

3Asse até dourar.

Ingredientes

Molho

azeite de oliva

3 dentes de alho

1 cebola

1 tomate pelado em conserva

colher de chá pimenton picante

Laurierblad

pimenta preta

açúcar colher de sopa

Batatas

10 batatas

sal

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