Peitos com bechamel

      

Fevereiro 10, 2015

Instruções

1Coloque bastante água para ferver com um pouco de azeite, sal, pimenta e louro.

2Ferva o frango inteiro por cinco minutos.

3Prepare um molho bechamel e misture com os peitos de frango cortados.

4deixe esfriar, de modo que os restantes endurece bechamel.

5Então nós bater um ovo em uma tigela e fazemos farinha de rosca em outra tigela.

6Fazemos peitos de frango com bechamel primeiro na tigela com ovo e, em seguida, para a tigela com pão ralado.

7Aqueça a panela com azeite e deixe cozinhar os peitos de frango.

Ingredientes

3 peitos de frango

1 laurierblaadje

sal e pimenta

uma pitada de azeite

espessura molho béchamel (flor 50 gr. Óleo e manteiga, 25 em 25 gramas de cada, leite 1 / 2 l.sal e uma pitada de noz-moscada)

1 não

migalhas de pão

azeite de oliva, para fritar

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