Esfolados os tomates e retire as sementes, que são feitas por uma peneira para retirar e recolher a seiva no suco de tomate em outra tigela. Corte-o em cubos pequenos em uma tigela decide colocar o vinagre e sal.

Adicione o óleo, suco de tomate e tomate em cubos.

Misture bem entre si, de modo que os sabores podem misturar um com o outro.

Em uma tigela, nós fazemos as culturas e alface muito desfiado. Isso nós fazemos o curativo e atum.