Pelate i pomodori e privateli dei semi, che vengono passati al setaccio per eliminare il succo e raccogliere il succo di pomodoro in un'altra ciotola. Tagliarlo a cubetti in una ciotola e aggiungere l'aceto e il sale.

Aggiungi l'olio, succo di pomodoro e pomodori a cubetti.

Mescola tutto bene insieme, in modo che i sapori possano mescolarsi.

Mettiamo la lattuga lavata e ben tagliata in una ciotola. Mettiamo sopra il condimento e il tonno.