Frite o lombo de porco com um pouco de óleo em uma panela. Quando estiver pronto, retire e reserve.

Frite a cebola em fatias finas, juntamente com um pouco de óleo e açúcar.

Rale algumas fatias de pão e despeje um pouco de óleo sobre eles.

Coloque a carne em cima, em seguida, a cebola e, finalmente, cubra com uma fatia de queijo de fusão.

Perna de brinde em forno gratinado tot.

Sirva quente.