Faire frire la longe de porc avec un peu d'huile dans une poêle. Lorsque vous avez terminé, retirer et réserver.

Faire revenir l'oignon en fines tranches, avec un peu d'huile et de sucre.

Râper quelques tranches de pain et versez un peu d'huile sur eux.

Mettre la viande sur le dessus, puis l'oignon et couvrir enfin avec une tranche de fromage de fusion.

Leg de toast in de oven tot gratiné.

Servir chaud.