Yields1 ServirTempo de preparação25 MinsTempo de cozedura1 hrTempo total1 HR 25 minutos
Em Frente 12 até 16 porções:
1 ½ para 2 kg de frango, cozinhado (cozidos em um pouco de água com sal a gosto, cebola picada, cebolinha, salsa alho, etc.) para removê-la a partir do caldo e separe
1 kg de batatas, com casca
1 / 2 quilos de cenouras, com casca
1 ui, sem a casca
1 kan ervilha (ervilhas ou ervilhas)
1 lata de espargos
2 de 3 picado ovos cozidos, fatiado
2 dentes de alho, prensado ou ralado
2 colheres de sopa de mostarda
1 ½ xícara de maionese
½ colher de sopa de vinagre branco
sal a gosto
pimenta branca a gosto
1
Em uma panela, nós temos água suficiente, um pouco de sal e cebola, leve para ferver e coloque para cozinhar as batatas em cubos.
2
Em seguida, retire da água usando uma escumadeira e escorra bem.
3
Explique para pará-lo em uma tigela com água gelada para cozinhar.
4
Na mesma água que fazemos a cebola, as cenouras em cubos, deixe cozinhar até ficar macio, depois escorra bem e retire a cebola.
5
Em uma tigela grande ou prato, coloque o frango em cubos ou ralado, batatas, cenouras, espargos (carne moída), os POIs petit e ovos cozidos, o último pode ser colocado na extremidade a fim de evitar desfazer, ou sobre a salada e pode ser picado ou fatiado.
6
Prepare um molho com alho, mostarda, maionese, vinagre, sal, pimenta e açúcar.
7
Tentando apimentar se necessário.
8
Giet sobre a salada, misture delicadamente, coloque na geladeira.
1 ½ para 2 kg de frango, cozinhado (cozidos em um pouco de água com sal a gosto, cebola picada, cebolinha, salsa alho, etc.) para removê-la a partir do caldo e separe
1 kg de batatas, com casca
1 / 2 quilos de cenouras, com casca
1 ui, sem a casca
1 kan ervilha (ervilhas ou ervilhas)
1 lata de espargos
2 de 3 picado ovos cozidos, fatiado
2 dentes de alho, prensado ou ralado
2 colheres de sopa de mostarda
1 ½ xícara de maionese
½ colher de sopa de vinagre branco
sal a gosto
pimenta branca a gosto
Instruções
1
Em uma panela, nós temos água suficiente, um pouco de sal e cebola, leve para ferver e coloque para cozinhar as batatas em cubos.
2
Em seguida, retire da água usando uma escumadeira e escorra bem.
3
Explique para pará-lo em uma tigela com água gelada para cozinhar.
4
Na mesma água que fazemos a cebola, as cenouras em cubos, deixe cozinhar até ficar macio, depois escorra bem e retire a cebola.
5
Em uma tigela grande ou prato, coloque o frango em cubos ou ralado, batatas, cenouras, espargos (carne moída), os POIs petit e ovos cozidos, o último pode ser colocado na extremidade a fim de evitar desfazer, ou sobre a salada e pode ser picado ou fatiado.
6
Prepare um molho com alho, mostarda, maionese, vinagre, sal, pimenta e açúcar.
7
Tentando apimentar se necessário.
8
Giet sobre a salada, misture delicadamente, coloque na geladeira.