Les rendements1 PortionTemps de préparation25 minCuire le temps1 heureTemps total1 HR 25 minutes
Devant 12 jusqu'à 16 portions:
1 À ½ 2 kg de poulet, cuit (cuit dans un peu d'eau avec du sel au goût, oignon haché, ciboulette, persil l'ail, etc.) pour le retirer du bouillon et séparer
1 kg de pommes de terre, égrené
1 / 2 livres de carottes, égrené
1 ui, sans la peau
1 kan petit pois (pois ou pois de senteur)
1 peut d'asperges
2 de 3 oeufs durs hachés, en tranche
2 gousses d'ail, pressé ou râpé
2 cuillères à soupe de moutarde
1 ½ tasse de mayonnaise
½ cuillère à soupe de vinaigre blanc
sel au goût
poivre blanc au goût
1
Dans une casserole, nous avons assez d'eau, un peu de sel et l'oignon, porter à ébullition et mettre à cuire les pommes de terre en cubes.
2
Ensuite, retirer de l'eau à l'aide d'une écumoire et égouttez-les bien.
3
Expliquez à l'arrêter dans un bol d'eau glacée pour la cuisson.
4
Dans la même eau que nous faisons l'oignon, les carottes en cubes, laisser cuire jusqu'à tendreté, puis bien égoutter et retirer l'oignon.
5
Dans un grand bol ou un plat, placer le poulet râpé ou coupé en dés, pommes de terre, carottes, asperges (boeuf haché), le petit pois et des œufs durs, celui-ci peut être placé sur l'extrémité afin d'empêcher annulation, ou sur la salade et peuvent être coupés ou en tranches.
6
Préparer une sauce à l'ail, moutarde, mayonnaise, vinaigre, sel, le poivre et le sucre.
7
Essayer de pimenter si nécessaire.
8
Giet over de salade, mélanger doucement, placer dans le réfrigérateur.
1 À ½ 2 kg de poulet, cuit (cuit dans un peu d'eau avec du sel au goût, oignon haché, ciboulette, persil l'ail, etc.) pour le retirer du bouillon et séparer
1 kg de pommes de terre, égrené
1 / 2 livres de carottes, égrené
1 ui, sans la peau
1 kan petit pois (pois ou pois de senteur)
1 peut d'asperges
2 de 3 oeufs durs hachés, en tranche
2 gousses d'ail, pressé ou râpé
2 cuillères à soupe de moutarde
1 ½ tasse de mayonnaise
½ cuillère à soupe de vinaigre blanc
sel au goût
poivre blanc au goût
Instructions
1
Dans une casserole, nous avons assez d'eau, un peu de sel et l'oignon, porter à ébullition et mettre à cuire les pommes de terre en cubes.
2
Ensuite, retirer de l'eau à l'aide d'une écumoire et égouttez-les bien.
3
Expliquez à l'arrêter dans un bol d'eau glacée pour la cuisson.
4
Dans la même eau que nous faisons l'oignon, les carottes en cubes, laisser cuire jusqu'à tendreté, puis bien égoutter et retirer l'oignon.
5
Dans un grand bol ou un plat, placer le poulet râpé ou coupé en dés, pommes de terre, carottes, asperges (boeuf haché), le petit pois et des œufs durs, celui-ci peut être placé sur l'extrémité afin d'empêcher annulation, ou sur la salade et peuvent être coupés ou en tranches.
6
Préparer une sauce à l'ail, moutarde, mayonnaise, vinaigre, sel, le poivre et le sucre.
7
Essayer de pimenter si nécessaire.
8
Giet over de salade, mélanger doucement, placer dans le réfrigérateur.
