350 gram gepelde garnalen
1 / 2 kopje Chinese bonen
2 eetlepels fijngesneden groene ui
1 / 2 theelepel suiker
3 eetlepels maïzena
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel sojasaus
Zout naar smaak
8 stuks gepelde suikerriet 15 cm
Frituurolie (benodigde hoeveelheid)
1
Hak de garnalen, Chinese bonen en meng met ui.
2
Voeg suiker, maïzena, sesamolie, sojasaus en zout toe.
3
Dek het deeg met stukjes van suikerriet, de vorming van een laag rond een centimeter dik.
4
Open laten twee tot drie centimeter vanaf de uiteinden.
5
Bak in hete olie tot ze goud bruine zijn en zet opzij.
6
Serveren met salsa golf, tartaar, hete pepers, ... .
Ingrediënten
350 gram gepelde garnalen
1 / 2 kopje Chinese bonen
2 eetlepels fijngesneden groene ui
1 / 2 theelepel suiker
3 eetlepels maïzena
1 theelepel sesamolie
1 eetlepel sojasaus
Zout naar smaak
8 stuks gepelde suikerriet 15 cm
Frituurolie (benodigde hoeveelheid)