250 cl van extra vierge olijfolie
1 eetlepel kappertjes
2 theelepels gehakte knoflook
1 eetlepel gehakte zwarte olijven
1 eetlepel gehakte groene uien
1 eetlepel zwarte peperkorrels
1
Alle ingrediënten in een pot doen en laat een paar dagen staan.
2
Kan ook gebruikt worden voor het op smaak brengen van slaolie.
CategorieVleesCuisineUruguayaans
Ingrediënten
250 cl van extra vierge olijfolie
1 eetlepel kappertjes
2 theelepels gehakte knoflook
1 eetlepel gehakte zwarte olijven
1 eetlepel gehakte groene uien
1 eetlepel zwarte peperkorrels