Anfahrt
1Saison der Fisch mit der Zwiebel, knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
2Lassen Sie stehen für etwa 15 Minuten für den Geschmack.
3Das Ei und während das Mehl in eine Schüssel geben, und Semmelbrösel in eine andere.
4Legen Sie die Filets in Mehl, dann das Ei, dann Paniermehl, so dass sie gut beschichtet sind.
5Legen Sie eine Pfanne mit heißem Öl, drehen vorsichtig, bis sie goldbraun.
6Serviert mit Butter und Zitrone.