I rendimenti1 ServizioTempo di preparazione10 MinCuocere tempo50 MinTempo totale1 hr
Di fronte a 3 fino a 4 porzioni:
300 grammi di tonno fresco
1 in 1 / 2 cucchiaio di olio o olio di annatto
½ tazza di cipolla tritata
1 spicchio d'aglio
2 gambi di erba cipollina tritata, senza radici o punte
1 peperoncino fresco tritato
1 / 2 tazza di peperone rosso tritato
1 di 2 pomodori datterini, pelato, snocciolate e tritate
1 cucchiaio di foglie di prezzemolo tritate
Sale e pepe a piacere
1 limone a metà (solo quando si usa il tonno fresco)
1Rimuovere la pelle e le parti scure dal pezzo di tonno fresco (se presente).
3Strofinare con il limone e asciugare con carta da cucina.
4Portare a ebollizione in una pentola con un po 'd'acqua, coperto, fuoco non molto alto fino a quando non può essere separato in pezzi.
5Rimuovere dall'acqua (mettere da parte parte).
6Un altro modo per preparare il tonno fresco: Friggere fino a doratura nello stesso olio che è stato tenuto dalla salsa.
7Aggiungere la salsa nella padella e finire lo spezzatino.
8In caso di utilizzo di tonno in scatola, scolateli bene per eliminare l'acqua in eccesso, e mettete a cuocere direttamente con la salsa.
9Per la salsa: Scaldate l'olio in una padella.
10Aggiungi la cipolla, aglio, Aggiungere la cipolla verde e cuocere fino a cottura ultimata.
11Mescolare il pepe e la paprika e friggere 2 minuti.
12Quindi aggiungere il pomodoro e il prezzemolo.
13Mettere il tonno nella padella con ¼ di tazza d'acqua.
15Condite con sale e pepe a piacere.
16Cuocere a fuoco lento per ca. 20 fino a 30 minuti.
ingredienti
Di fronte a 3 fino a 4 porzioni:
300 grammi di tonno fresco
1 in 1 / 2 cucchiaio di olio o olio di annatto
½ tazza di cipolla tritata
1 spicchio d'aglio
2 gambi di erba cipollina tritata, senza radici o punte
1 peperoncino fresco tritato
1 / 2 tazza di peperone rosso tritato
1 di 2 pomodori datterini, pelato, snocciolate e tritate
1 cucchiaio di foglie di prezzemolo tritate
Sale e pepe a piacere
1 limone a metà (solo quando si usa il tonno fresco)
Indicazioni
1Rimuovere la pelle e le parti scure dal pezzo di tonno fresco (se presente).
3Strofinare con il limone e asciugare con carta da cucina.
4Portare a ebollizione in una pentola con un po 'd'acqua, coperto, fuoco non molto alto fino a quando non può essere separato in pezzi.
5Rimuovere dall'acqua (mettere da parte parte).
6Un altro modo per preparare il tonno fresco: Friggere fino a doratura nello stesso olio che è stato tenuto dalla salsa.
7Aggiungere la salsa nella padella e finire lo spezzatino.
8In caso di utilizzo di tonno in scatola, scolateli bene per eliminare l'acqua in eccesso, e mettete a cuocere direttamente con la salsa.
9Per la salsa: Scaldate l'olio in una padella.
10Aggiungi la cipolla, aglio, Aggiungere la cipolla verde e cuocere fino a cottura ultimata.
11Mescolare il pepe e la paprika e friggere 2 minuti.
12Quindi aggiungere il pomodoro e il prezzemolo.
13Mettere il tonno nella padella con ¼ di tazza d'acqua.
15Condite con sale e pepe a piacere.
16Cuocere a fuoco lento per ca. 20 fino a 30 minuti.
