Anfahrt
1Legen Sie in einem großen Topf mit Wasser.
2Hinzufügen Muscheln und kochen für 10 Minuten, bis sie zu öffnen.
3Entfernen Sie die Schale. Beiseite.
4Suppe abseihen, zurückbringen zu schwenken.
5Fügen Sie die Garnelen und kochen für 2 Minuten.
6Entfernen Sie die Haut und andere Verunreinigungen.
7Fügen Sie die Fischsuppe und Tintenfisch.
8Backen 15 minuten.
9Nehmen und beiseite stellen.
10Den Reis hinzufügen und achiote und köcheln lassen, bis trocken.
11Inzwischen, Schneiden Sie den Fisch in kleine Würfel.
12Schneiden Sie den Tintenfisch und werfen mit dem Tomatenmark.
13Mit Salz und Pfeffer.
14Beiseite: Erhitzen Sie das Öl und braten Sie die Paprika und Zwiebel darin.
15Hinzufügen Muscheln und beiseite Garnelen, Fisch und Tintenfisch mit Tomatenmark zugeben und umrühren.
16Als Letztes,, Wenn der Reis trocken ist, mischen und backen die oben bereitete alles für ein paar Minuten.