½ Kilo Karotten, geschält und geschnitten
1 mittelgroße Kartoffel, geschält und geschnitten
3 pirscht Frühlingszwiebeln (ohne Wurzeln oder Tipps), hackfleisch
½ gehackte Zwiebel
½ gehackte Sellerie
2 EL gehackte Petersilie, oder nach Geschmack
3 Tassen Wasser
1 Tasse Brühe oder Aktien (in diesem Fall, Huhn oder Kräuter sind), Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
½ Tasse Milch
1
Fry in Butter: ui, knoblauch, Sellerie und Zwiebel, bis sie weich.
2
Brühe zum Topf, Brühe oder Wasser und zum Kochen bringen.
3
Fügen Sie die Karotten und Kartoffeln gibt.
4
Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
5
Dann die Petersilie.
6
Hitze reduzieren und kochen, bis das Gemüse weich.
7
Abkühlen lassen und zerdrücken mit Cremesuppe mit Hilfe einer Mischmaschine.
8
Fügen Sie Milch mit Salz und Pfeffer gewürzt nach Geschmack.
KategorieSuppeKochenVenezolaner
Zutaten
½ Kilo Karotten, geschält und geschnitten
1 mittelgroße Kartoffel, geschält und geschnitten
3 pirscht Frühlingszwiebeln (ohne Wurzeln oder Tipps), hackfleisch
½ gehackte Zwiebel
½ gehackte Sellerie
2 EL gehackte Petersilie, oder nach Geschmack
3 Tassen Wasser
1 Tasse Brühe oder Aktien (in diesem Fall, Huhn oder Kräuter sind), Wasser
Salz und Pfeffer nach Geschmack
½ Tasse Milch