In einer großen Schüssel das Mehl sieben Sie zusammen, Hefe und Salz.

Fügen Sie den Esslöffel Fett und Mehl mit einer Gabel auf den Rest und gut mischen.

Kneten, bis der Teig ist sehr glatt und nicht zu hart.

einmal erreicht, ruhen lassen über 5 minuten, mit einem feuchten Tuch bedeckt.

Dann schneiden Sie kleine Stücke, die die Größe und Form eines Dessertteller und über 1 / 2 cm dick muss Stretch.

Die Hand kann gestreckt oder aufgerollt werden,. Nachdem der Kuchen gestreckt, die Größe eines Dessertteller zu erhalten und 1 / 2 cm, die, Licht mit einer Gabel stach und backen sie in Rindertalg (1 kg. Ca.), in einer Wanne aufgeschmolzen.

Sie machen den Kuchen und lassen auf eine Seite braun und schalten Sie sie über.

Entfernen Sie aus dem Fett, Ort auf Saugpapier.

Heiß servieren mit Kaffee, Schokolade, dich. Sie können mit Zucker bestreuen.