
1 / 2 k Hüfte Rindfleisch
250 g Zwiebeln
Öl
Paprika
Salz
pfeffer
1
Setzen Sie Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln in dünne Scheiben geschnitten, tun Sie es mit einer niedrigen Hitze, so dass sie glasig und gut pochiert sind.
2
Fügen Sie die Scheiben geschnittene Rindfleisch und kochen gut, dann den Pfeffer (1 Teelöffel) bis zur.
3
Drehen Sie das Fleisch mehrmals auf und fügen Sie 1 / 2 Glas heißes Wasser.
4
Köcheln lassen, bis das Fleisch weich ist.
5
Backen Kartoffeln und dienen mit dem Fleisch.
