Mettre de l'huile dans une poêle et faire revenir les oignons émincés, le faire avec un feu doux de sorte qu'ils sont vitreux et bien poché.

Ajouter le boeuf tranché et bien cuire, puis ajouter le piment (1 cuillère à café) à.

Retournez la viande plusieurs fois pour et ajouter 1 / 2 verre d'eau chaude.

Laisser mijoter jusqu'à ce la viande soit tendre.

Cuire les pommes de terre et servir avec la viande.