1 EL Pflanzenöl
1 ganze Knoblauchzehe, hackfleisch
1 / 3 Tasse Tomatenmark
2 / 3 Tasse cremige Erdnussbutter
1 / 8 TL Cayenne
4 Tassen Huhn oder Gemüsebrühe
1
Erhitzen Sie das Öl in einem Topf bei mittlerer Hitze bis heiß.
2
Fügen Sie den Knoblauch und rühren, bis sie goldbraun, fast 1 Minute.
3
Das Tomaten, Erdnussbutter, Cayennepfeffer und 1 / 4 Tasse Brühe und rühren, bis glatt.
4
Das restliche 3 3 / 4 Tassen Brühe und kochen, beschichteten, gelegentlich umrühren, etwa zehn Minuten.
KategorieSuppeKochenBoliviaans