Die Küche - Rindfleisch in Salz
00SchwierigkeitZwischen-
AktieTweetSpeichern
Die Renditen1 Portion
Zubereitungszeit6 minsKochzeit15 minsGesamtzeit21 mins
 rundersvlees
 grobem Salz 2 bis zur
 Thymian
 Oregano
 Petersilie
 1 Citroen
1

Tauchen Sie ein wenig Salz in Wasser, so dass es kompakt ist. In einer Auflaufform, wir ein Salzbett legen.

2

Wir streuen die Rückseite mit ein wenig Zitrone und Kräuter verteilen sich.

3

Wir haben in der Salz und decken Sie es vollständig mit dem restlichen Salz.

4

Wir haben in den Ofen bei 200 Grad, und wenn das Salz beginnt zu knacken, entfernen Sie die Kasserolle, spät 5 minütige Standing. Wir die Salzschicht zu entfernen auch.

5

Das Fruchtfleisch ist sehr saftig und nicht salzig.

6

Es kann einen Salat zu dienen, mit Kartoffelpüree oder Äpfel, oder einfach nur einen Snack.

KategorieKochen

Zutaten

 rundersvlees
 grobem Salz 2 bis zur
 Thymian
 Oregano
 Petersilie
 1 Citroen
Rindfleisch in Salz