Instructions
1Faire cuire le poulet dans un peu d'eau jusqu'à tendreté.
2Quand le poulet est cuit, on coupe en morceaux.
3Nous ajoutons le citron ou d'orange aigre.
4Dans une poêle l'huile que nous faisons, ui, ail, poivre, sel, Laurierblad, la sauce tomate et le poulet.
5Bouillante pendant cinq minutes.
6Ajouter le vin sec et un peu de bouillon dans lequel il a été cuit.
7Cuire pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.
8Vous pouvez servir avec du riz blanc ou purée.