1Utilisation 5 de 6 rayure, selon la taille.
2Nettoyer et rincer sous l'eau courante.
3Les préparer pour le plat en les coupant et couper.
4Préparer la sauce à l'huile, ui, ail, chili et le persil.
5Ajouter la sauce tomate, vin sec, du vinaigre et de la saison.
6Puis ajouter les crabes il.
7Cuire à couvert à feu doux 30 minutes pour, occasionnellement ajouter un peu de bière pour la saveur.
8Laissez le cuisinier de la sauce pour un autre 15-20 procès-verbal.