1Chauffer la moitié de l'huile dans une grande poêle et faire revenir les légumes.
2Ajouter le poisson et cuire.
3Puis ajouter l'eau et quand il commence à bouillir.
4Ajouter le riz, poulet et de se concentrer un peu de sel.
530 mijoter, jusqu'à sec et servir chaud.