Instructions
1Mélanger le lait et le sucre.
2Ajouter les jaunes d'œufs et le jus d'un demi citron vert.
3Pour ce faire, à travers un tamis.
4Ajouter la vanille, sel, la cannelle et le zeste d'un demi citron vert à .
5Que ce mélange reposer pendant une demi-heure.
6Puis mettez sur feu vif jusqu'à ébullition.
7Baisser le feu à feu moyen, en remuant de temps.
8Lorsque le sirop sucré est brun doré est prêt.
9Servir froid.