Saupoudrer la viande de porc, étirer la pâte et faire des petits paquets. Couper le porc en trois parties, une portion par personne.

Badigeonner avec l'oeuf battu et piquer avec une fourchette.

Dans le four de montage 210 º, 25 procès-verbal. Jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Nous faisons les autres ingrédients de la sauce dans un bol et on mélange très bien.

Pas trop épais, si vous voulez plus épais vous pouvez mettre dans une cuillère à café de fécule de maïs.