Bonensoep -

Bonensoep

      

febbraio 9, 2015

Indicazioni

1Scaldare l'olio in una padella e soffriggere la cipolla con l'aglio, pasta di pomodoro, origano, Pepe, sale e pepe cotto.

2Aggiungi dell'acqua e porta a ebollizione.

3Aggiungere i fagioli e le patate a cubetti e cuocere finché sono teneri.

4Mescolare le uova con il formaggio e aggiungerle alla pentola.

5Aggiungi il latte, prezzemolo e coriandolo.

6Mescolare bene e condire.

ingredienti

3 cucchiai di olio

½ tazza di cipolla tritata

½ cucchiaino di aglio macinato

1 cucchiaio di concentrato di pomodoro

Origano

Pepe macinato a piacere

sale

Pepe

6 tazze d'acqua

K ½ fagioli freschi, tagliare a metà nel senso della lunghezza

3 patate bianche, sbucciate e tagliate a pezzi

2 proprietario

½ tazza di formaggio, carne macinata

¾ tazza di crema di caffè

Prezzemolo

Coriandolo tritato

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