Fajitas

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febbraio 9, 2015

Indicazioni

1Tagliare i peperoni e la cipolla a pezzi.

2Scaldare un filo d'olio nella padella.

3Lavare i petti di pollo sotto l'acqua corrente e tagliarli a pezzetti.

4Soffriggere leggermente la cipolla nella padella.

5Quindi mettere i pezzi di filetto di pollo nella padella.

6Quindi aggiungere il sale, Pepe, cumino e altre erbe aromatiche (paprika in polvere forte - peperoncino - peperoncino di Cayenna - ...) dito del piede.

7Quando i pezzi di filetto di pollo sono ben fritti potete aggiungere i peperoni a fette.

8Lascia cuocere questa miscela per un momento, ma non troppo a lungo in modo che il peperone non diventi troppo morbido.

9Nel frattempo scaldate le tortillas in padella. (può anche essere messo nel microonde - ma ha un sapore migliore in padella)

10Spegni il fuoco della carne.

Preparazione della fajita: - Prendi una tortilla e spalma sopra un pizzico di panna acida. Quindi posizionare una foglia di lattuga iceberg lì. Quindi aggiungere il composto di carne e la salsa.

1Piega la pellicola ordinatamente: lati piegati verso il centro.

2Piega anche il fondo dell'involucro.

ingredienti

1 mezzo peperone verde

1 mezzo peperone rosso

1 ui

2 filetti di pollo

aglio

sale

Pepe

cumino

lattuga iceberg

Tortilla avvolge

olio d'oliva

la vostra stanza

salsa a scelta (ketchup - salsa messicana)

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