Indicazioni
1Tagliate tutta la carne a cubetti e friggeteli a parte.
2Nel frattempo, soffriggere le metà dell'aglio fino a doratura.
3Friggere anche peperoni e cipolle.
4preriscaldare il forno 150 º C.
5Lay carne, aglio, paprika e patate in una pentola di terracotta e mescolare.
6Mettere in forno e preriscaldare 30 minuti.