Zucca fritta

      

febbraio 8, 2015

Indicazioni

1Lessare la zucca e fare la purea.

2Aggiungere gradualmente il burro, sale, zucchero, Aggiungere farina e uova e mescolare.

3Crea delle forme da esso.

4Friggi in padella

ingredienti

1 kg di zucca dolce

1 cucchiaio di burro

1 cucchiaino di sale

4 cucchiai di zucchero

4 cucchiai di farina

2 proprietario

Olio per friggere

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