Indicazioni
1Mescolare molto bene le uova con lo zucchero.
2Aggiungiamo quindi la farina, sale e lievito nella pentola e poi mescolate bene.
3Quindi aggiungere l'olio e il burro.
4Dividete il composto in pirottini e spolverizzate con un po 'di zucchero.
5Scaldiamo il forno a 200 °.
6Lasciamo i muffin in forno finché non saranno lievitati e saranno dorati. Impiega circa 10-12 minuti.