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Indicazioni
1In una padella scaldiamo l'olio e friggiamo le cipolle e i peperoni (di paprika).
2Aggiungere il riso e soffriggere per qualche minuto mescolando delicatamente.
3Aggiungere l'acqua e poi il sale.
4Mescola un po 'in modo che il riso si stacchi dal fondo della pentola.
5Portalo a ebollizione, mettete il coperchio e abbassate la fiamma. Lasciate bollire finché l'acqua non sarà assorbita e il riso sarà morbido e sciolto.
6Permettere 10 minuti, e mescolate delicatamente con una forchetta.