Insalata di cavolo rosso – succo d'arancia

      

febbraio 8, 2015

Indicazioni

1Lavate il cavolo rosso.

2Tagliate a listarelle e mettete da parte in una ciotola.

3In un'altra ciotola, spremere il succo delle arance.

4Inserisci 4 cucchiai di olio extravergine di oliva, origano, sale e pepe a piacere con il succo d'arancia.

5Sbatti fino a quando gli ingredienti sono completamente amalgamati.

6Aggiungere la vinaigrette al cavolo rosso.

7Al momento di servire, aggiungere le noci per decorare.

ingredienti

2 rode kool

2 arance

Origano secco

Olio extravergine d'oliva

5 cucchiai di noci

Sale e pepe a piacere

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