Lessate le patate con la buccia, bollire le uova. Quando hanno freddo, le tagliamo a fette spesse e le mettiamo in una ciotola con gli altri ingredienti.

Olive, granchio tagliato a pezzi, tonno sminuzzato, i peperoni, pomodori e cipolle.

Prepara una vinaigrette con olio d'oliva e aceto (1 dividere l'aceto 3 di 4 olio), sale e pepe.

Aggiungi una tazza d'acqua.

Mettete in frigorifero per mantenerla bella e fresca.