Bagatela

  ,     

Fevereiro 1, 2015

Instruções

1Corte o bolo em fatias finas e espalhe geléia em cada fatia.

2Coloque no fundo do prato com geléia para o topo.

3Polvilhe com xerez, tampa e leve à geladeira.

4Faça o creme com leite, manteiga e açúcar em uma panela.

5Adicione a baunilha.

6Suavizar o pó creme com um pouco de água fria e adicione o leite quente enquanto mexendo até engrossar.

7Esfriar e despeje sobre as fatias de bolo.

8Deixe repousar por 2-3 hora.

9Nesse meio tempo, o brinde de coco e adicione o leite através de um pano limpo.

10Despeje o leite sobre a bagatela e definir outro para 2 horas no frigorífico.

11Bata as claras até ficarem firmes; gradualmente adicione o açúcar (1 colher de sopa) aumentou até ficar bem misturado.

12Colher cuidadosamente a mistura por cima e polvilhe com as nozes picadas e sirva.

Ingredientes

1 bolo de biscuit (2 velhos tempos)

¼ xícara xerez

1 lata pequena de frutas

1 ¼ xícara de leite

1 coco (apenas leite)

2 açúcar colher de sopa

1 colher de chá de baunilha

1 manteiga colher de chá

2 proteínas

1 açúcar colher de sopa

2 colheres de sopa de castanha de caju

Geléia de morango

00:00