1 quilos de carne de porco, cortadas em 4
1 / 2 copo esmagado molho de pimenta vermelha
1 colher de sopa de alho picado
1 / 4 colher de chá de cominho
1 quilo de cebola
2 litro chicha concho, sem açúcar
10 pimenta pele
1 / 4 colher de chá de orégano
Sal
1
Esfregue a carne com sal, sal, alho em pó, cominho e coloque em uma panela.
2
Misture duas cebolas e despeje sobre a carne.
3
Adicionar as cebolas restantes cortados em quartos.
4
Adicionar a escória da chicha sem açúcar para.
5
Deixe marinar durante a noite.
6
Mexer em pimenta placa, orégano e deixe cozinhar por uma hora e meia em fogo médio.
7
Sirva com pão.
Ingredientes
1 quilos de carne de porco, cortadas em 4
1 / 2 copo esmagado molho de pimenta vermelha
1 colher de sopa de alho picado
1 / 4 colher de chá de cominho
1 quilo de cebola
2 litro chicha concho, sem açúcar
10 pimenta pele
1 / 4 colher de chá de orégano
Sal