900 gramas de mandioca, descascadas e cortadas em cubos
2 queijo ralado colheres de sopa
2 gemas de ovos
Preencha a gosto
Sal a gosto
1
Ferva em água salgada Mandioca.
2
Retire do fogo, esfriar um pouco, cortar a mandioca, se a massa estiver refrigerada, adicionar o queijo, gema de ovo e sal.
3
Amasse bem até que a massa lisa e uniforme.
4
Bolas de formulário.
5
Espalhe com um rolo.
6
Eles enchem conforme necessário.
7
Selar o poço bordas e frite em óleo quente.
CategoriaSnacksCookingColombiano
Ingredientes
900 gramas de mandioca, descascadas e cortadas em cubos
2 queijo ralado colheres de sopa
2 gemas de ovos
Preencha a gosto
Sal a gosto