Cozinhe os caranguejos sobre 15 minutos em uma panela de água fervente.

Deixe esfriar

Retire a carne das carcaças dos caranguejos fora do líquido de cozimento e reserve os caranguejos.

Aqueça o óleo em uma panela, frite a cebola e acrescente a carne do caranguejo (anteriormente fragmentado) para.

Mergulhe o pão no leite e um pouco de água do cozimento e adicioná-lo longe demais.

E, em seguida, adicione a salsa, metade do queijo ralado e um pouco de água do cozimento e tempere a gosto com sal e pimenta.

Entre os cadáveres dos caranguejos depois com esta mistura, polvilhe com queijo ralado e manteiga assado e coloque no forno por.