2 tomates
1 quilo de carne bovina
1 cebola picada
2 dentes de alho
100 gramas de manteiga
1 batata
1 pedaço de abóbora
1 batata doce
250 gramas de arroz
1 apelação
3 pêssego
1 pedaço de milho
Temperos
caldo litro
óleo colheres de sopa
Sal e pimenta a gosto
1
Coloque em uma panela 1 / 2 xícara de óleo.
2
Atrás 2 dentes de alho, cebola picada picado.
3
Articulação 1 / 2 kg de carne em cubos longe, cozido um pouco.
4
Articulação 2 tomate pelado e picado, 100 g de manteiga, um raminho de ervas, uma batata, um pedaço de batata-doce e abóbora (batata doce), tudo cortado em pedaços, também pequenos pedaços de milho, 3 caldo de colheres de sopa (quase 3 / 4 litro) sal e pimenta.
5
Tampe a panela e deixe cozinhar até que tudo está quase pronto.
6
Em seguida, adicionar 250 gr. arroz, uma maçã, descascadas e cortadas em pedaços, 3 descascadas e cortadas aos pêssegos.
7
Tampe e cozinhe até que o arroz esteja cozido.
8
Se necessário, adicione mais água, deve ser úmido e grosso.
CategoriaCarneCookingUruguayaans
Ingredientes
2 tomates
1 quilo de carne bovina
1 cebola picada
2 dentes de alho
100 gramas de manteiga
1 batata
1 pedaço de abóbora
1 batata doce
250 gramas de arroz
1 apelação
3 pêssego
1 pedaço de milho
Temperos
caldo litro
óleo colheres de sopa
Sal e pimenta a gosto