2 tomates
1 kilo de bœuf
1 oignon haché
2 gousses d'ail
100 grammes de beurre
1 pomme de terre
1 morceau de potiron
1 patate douce
250 grammes de riz
1 appel
3 pêche
1 morceau de maïs
Épices
liter bouillon
à soupe d'huile
Sel et poivre au goût
1
Placez-les dans une casserole 1 / 2 tasse d'huile.
2
Derrière 2 gousses d'ail, oignon haché haché.
3
Joint 1 / 2 kg de boeuf en dés loin, cuit un peu.
4
Joint 2 tomates pelées et hachées, 100 g de beurre, un brin d'herbes, une pomme de terre, un morceau de la patate douce, et la citrouille (patate douce), tous les couper en morceaux, aussi petits morceaux de maïs, 3 cuillères à soupe de bouillon (à peu près 3 / 4 litre) sel et poivre.
5
Couvrir la casserole et laisser mijoter jusqu'à ce que tout est presque terminé.
6
Puis ajouter 250 gr. riz, une pomme, pelées et coupées en morceaux, 3 les pêches pelées et tranchées à.
7
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit.
8
Si nécessaire, ajouter de l'eau, devrait être humide et épais.
CatégorieViandeCuisineUruguayaans
Ingrédients
2 tomates
1 kilo de bœuf
1 oignon haché
2 gousses d'ail
100 grammes de beurre
1 pomme de terre
1 morceau de potiron
1 patate douce
250 grammes de riz
1 appel
3 pêche
1 morceau de maïs
Épices
liter bouillon
à soupe d'huile
Sel et poivre au goût