1 Corte o frango em pedaços
1 / 2 quilos de amendoim sem casca
1 / 4 maïsmeel peso, peneirada
2 dentes de alho, descascado
1 ui, picado
1 / 2 xícara de coentro
1 / 2 quilo de mandioca cozida
Sal a gosto
1
Ferva o frango em uma panela com três litros de água.
2
Misture pinda's, maïsmeel, alho, cebola e coentro com um pouco de caldo.
3
Despeje o frango.
4
Quando a sopa está quase pronto, adicione a mandioca em pedaços pequenos e trazer a gosto com sal.
5
Servido com pimenta cocona.
Ingredientes
1 Corte o frango em pedaços
1 / 2 quilos de amendoim sem casca
1 / 4 maïsmeel peso, peneirada
2 dentes de alho, descascado
1 ui, picado
1 / 2 xícara de coentro
1 / 2 quilo de mandioca cozida
Sal a gosto