Coloque esses ingredientes em uma tigela: flor, pitada de sal, gemas de ovos, açúcar, leite e fermento em pó.

Misture bem e formar um pouco de massa macia.

Enquanto isso, bata as claras em neve e, em seguida, fazer com que a massa

Corte a maçã em fatias de, algo grosseiro, misturado com a preparação anterior e asse em óleo, levantamento de uma fatia de maçã em uma parte da massa.

Coloque-os em uma tigela e polvilhe com açúcar de confeiteiro.