1 coelho em pedaços
1 tomates da caixa do transporte (de 4 tomates verso ontvelde)
2 dentes de alho
2 cenouras
1 carne cubo
1 copo de brandy
tomilho
azeitonas verdes e pretas
sal e pimenta
1
Coloque o óleo na panela em coelho, tomates, alho descascado, cenouras, e uma pitada de óleo.
2
Refogue até dourar, em seguida, despeje o conhaque.
3
Quando é evaporado. Coloque uma colher de sopa de água, caldo, tomilho e azeitonas sem caroço picadas lá.
4
Cozinhe até que o molho reduz. Ervas e depois servir.
Ingredientes
1 coelho em pedaços
1 tomates da caixa do transporte (de 4 tomates verso ontvelde)
2 dentes de alho
2 cenouras
1 carne cubo
1 copo de brandy
tomilho
azeitonas verdes e pretas
sal e pimenta