1 lapin en morceaux
1 tomates carton d'expédition (de 4 tomates verset ontvelde)
2 gousses d'ail
2 carottes
1 boeuf cube
1 verre de cognac
thym
olives vertes et noires
sel et poivre
1
Mettre l'huile dans la poêle chez le lapin, tomates, ail pelé, carottes, et un filet d'huile.
2
Faire revenir jusqu'à coloration dorée, puis versez le cognac.
3
Lorsque l'on évapore. Mettez une cuillère à soupe d'eau, bouillon, thym et olives dénoyautées hachées là.
4
Cuire jusqu'à ce que la sauce réduit. Herbes et servent.
Ingrédients
1 lapin en morceaux
1 tomates carton d'expédition (de 4 tomates verset ontvelde)
2 gousses d'ail
2 carottes
1 boeuf cube
1 verre de cognac
thym
olives vertes et noires
sel et poivre