Óleo ou manteiga - 1 / 4 copo
Ui, carne moída - 1 / 2
Alho, picar - 3 até 4 cravinho
Batatas, descascadas e cortadas em cubos - 1 1 / 2 até 2 lagoa
Água - 4 xícaras
Leite - 1 copo
Sal e pimenta - a gosto
Muenster, Kaas de queijo mozzarella, ralado - 1 copo
1
Aqueça o azeite ea manteiga em fogo médio em uma panela grande.
2
Adicione a cebola eo alho e cozinhe até a cebola ficar.
3
Mexer em batatas, água de bouillon, leite, sal e pimenta e deixe ferver.
4
Reduza o fogo e cozinhe até que as batatas desmoronar, 30-45 atas.
5
Triturar as batatas um pouco com a parte de trás de uma colher.
6
Retire a sopa do fogo e misture o queijo.
7
Tempere a gosto e sirva imediatamente.
CategoriaSopaCookingEcuadoriaans
Ingredientes
Óleo ou manteiga - 1 / 4 copo
Ui, carne moída - 1 / 2
Alho, picar - 3 até 4 cravinho
Batatas, descascadas e cortadas em cubos - 1 1 / 2 até 2 lagoa
Água - 4 xícaras
Leite - 1 copo
Sal e pimenta - a gosto
Muenster, Kaas de queijo mozzarella, ralado - 1 copo