

Instructions
1Dans une grande poêle, nous mettons à fouetter tous les ingrédients hachés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils libèrent leur jus et le liquide.
2Les morceaux de viande sont fabriqués en face de la grille à placer.
3Mettez les morceaux de viande dans un grand bol.
4Ajouter le sel, poivre et cumin, bière et si on le désire.
5Laisser reposer pendant quelques heures à la saveur.
6Chauffer les charbons de la grille et faire griller la viande, puis.